Mar a tha fios agad, is fheàrr le balgan-buachair a ghabhas ithe mar as trice suidheachaidhean gnàth-shìde blàth is tais.
Tha riatanasan aig gach gnè de bhalgan-buachair a ghabhas ithe agus an ìre atharrachaidh a thaobh factaran abiotic (teòthachd agus taiseachd).
Mar sin, feumaidh tucearc'ssgrùdairean mothachaidh teòthachd is taiseachdgus sùil a chumail air atharrachaidhean ann an dàta teodhachd is taiseachd fad na h-ùine.
1. Teòthachd.
Tha fàs agus ath-riochdachadh balgan-buachair a ghabhas ithe air a dhèanamh aig teòthachd sònraichte, tha an teòthachd freagarrach, agus tha a ghnìomhachd deatamach làidir.Gu h-ìosal no os cionn an teòthachd iomchaidh, thèid a spionnadh a lùghdachadh no a lughdachadh.
A 'cleachdadh an teirmiméadar, a rèir an teòthachd as fheàrr a dh' fheumas mycelium a ghabhas ithe, faodar a roinn ann an trì roinnean.
Seòrsa teòthachd ìosal:Is e an teòthachd as fheàrr 24 ℃ ~ 28 ℃, leithid balgan-buachair pàirce, balgan-buachair sleamhnachaidh, balgan-buachair giuthais, agus is e an teòthachd as ìsle 30 ℃.
Seòrsa teòthachd meadhanach: is e an teòthachd as fheàrr 24 ℃ ~ 30 ℃, leithid balgan-buachair, balgan-buachair shiitake, fungas airgid, agus fungas dubh, is e an teòthachd as àirde 32 ℃ ~ 34 ℃.
Seòrsa teòthachd àrd:Is e an teòthachd as fheàrr 28 ℃ ~ 34 ℃, leithid balgan-buachair connlaich, agus fu ling, agus is e an teòthachd as ìsle 36 ℃.
Stèidhichte air an dàimh eadar eadar-dhealachadh zygotic (toiseach protoplasts) agus teòthachd, faodar balgan-buachair a ghabhas ithe a roinn ann an dà sheòrsa.
a.Seòrsa aig teòthachd ìosal.Chan fhaod an teòthachd as àirde a bhith nas àirde na 24 ℃, agus bu chòir an teòthachd as fheàrr a bhith nas ìsle na 20 ℃, leithid balgan-buachair shiitake, balgan-buachair pàirce, balgan-buachair, agus balgan-buachair còmhnard spòran purpaidh.
b.Seòrsa teòthachd meadhanach.Faodaidh an teòthachd as àirde a bhith nas àirde na 30 ℃, agus bu chòir an teòthachd as fheàrr a bhith nas àirde na 24 ℃, leithid balgan-buachair connlaich, balgan-buachair anchovy, balgan-buachair abalone.
San fharsaingeachd, tha an teòthachd as fheàrr airson leasachadh substratum nas ìsle na an teòthachd as fheàrr airson fàs mycelium.A rèir an dàimh eadar atharrachadh teòthachd agus fàs agus leasachadh substratum, faodar balgan-buachair a ghabhas ithe a roinn
1) Seasmhachd teòthachd seasmhach, is e sin, faodaidh cumail suas teòthachd seasmhach sònraichte substratum a chruthachadh.Mar eisimpleir, balgan-buachair pàirce, balgan-buachair, ceann muncaidh, fungas dubh, balgan-buachair connlaich, msaa.
2)Toradh teòthachd caochlaideach, ie fo-stratan air an cruthachadh a-mhàin nuair a dh'atharraicheas an teòthachd;chan eil fo-stratan furasta an cruthachadh fo chumhachan teòthachd seasmhach.A leithid shiitake agus balgan-buachair còmhnard.
Leis gu bheil barrachd choimeasgaidhean organach anns na zygotes, leithid pròtainean agus siùcaran, na am mycelium, tha susbaint uisge gu sònraichte àrd agus gu math buailteach do pathogens.Mar sin, bu chòir smachd a chumail air an teòthachd aig a bheil na zygotes a 'tachairt beagan nas ìsle tron phròiseas àiteach.
2. Taiseachd agus taiseachd.
Leis gu bheil balgan-buachair a ghabhas ithe coltach ri fàs-bheairtean tais, ge bith an e ginideachadh spòran no fàs mycelium a th’ ann, feumaidh an t-substrate beagan taiseachd agus èadhar gu math taiseachd.Às aonais taiseachd, chan eil beatha ann.Feumaidh balgan-buachair a ghabhas ithe taiseachd anns gach ìre fàis is leasachaidh, agus feumaidh na sìol aca barrachd uisge.Tha an t-uisge sa mhòr-chuid a’ tighinn bhon stuth àiteach, agus is ann dìreach nuair a tha uisge gu leòr anns an t-substrate as urrainn sìol a chruthachadh.
Bidh stuth àiteach gu tric a’ call taiseachd tro bhith a’ fuadachadh no a’ buain, agus mar sin bidh frasan air an cur an sàs mar a bhios iomchaidh.Bidh an algairim susbaint uisge a’ tomhas an àireamh sa cheud de uisge anns an stuth fliuch.San fharsaingeachd, tha an taiseachd ann an stuth cultair a tha freagarrach airson fàs balgan-buachair a ghabhas ithe timcheall air 60%.a ghabhas sùil a chumail airmothachairean teòthachd agus taiseachdairson ùine mhòr.
Tha ceistean sam bith agad fhathast a tha coltach ri tuilleadh fiosrachaidh airson anNeach-sgrùdaidh Taiseachd, Feuch an cuir thu fios thugainn a-nis.
Faodaidh tu cuideachdCuir post-d thugainnDìreach mar a leanas:ka@hengko.com
Cuiridh sinn air ais le 24-uair, taing airson an euslainteach agad!
Ùine puist: Sultain-05-2022
